2月23日週末うどん教室の様子


  うどん教室 開校です。             楽しく水回しからはじまり、はじまり。


踏んではたたみ、たたんでは踏み。 足がつりそー!         



いよいよ、うどん団子に成型に望む、む、難しい・・



楽しい昼食タイム。10Fからの展望もよいです。 各自ひやひや、ぶっかけをセルフで



釜玉、釜バターの登場で、更にモクモクと食べる。 テボ振り体験中。        



かけうどんの醍醐味。あつあつをセルフで。 うどん四方山話で盛り上がり、話はつきない。



延す前になるべく薄く丸く踏みます。              1キロ延しに挑戦。        



うーん。そろそろいい?出来上がりかな? もうひとがんばりかな? こんな感じ?   



マンツーマン指導で、のみ込みもバッチシ。 エッヘン。完璧な生地よー!!    



ラクチン麺切り器使って、おみやげうどん、おみやげうどん。



手切りにも挑戦さ!ハラハラどきどき。 おみやげ出汁かかえて記念撮影。おつかれー。